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Share with you the 2nd part of Turkey – Central Turkey. 安那托利亞 (Anatolia) 廣闊的高原地帶，大陸性氣候的內陸。



Part II. Central Turkey ( Konya , Cappadocia and Ankara );


Part III. Northwest Turkey - Istanbul; will be followed early next week.



上午專車續往塞爾柱土耳其帝國的舊都 孔亞 Konya，抵達後參觀古時當地著名哲學家兼詩人─★MELVLANA清真寺博物館，此清真寺屬於回教神秘教派，以其祭典儀式像是在跳舞而聞名。午後專車前往位於安那托利亞高原中央的卡巴德基地區，途中參觀塞爾柱時期的★古驛站，其為提供軍隊與在絲路行走的商旅們休憩之處。當晚到達奇石峋嶙的傳奇之地─ 卡巴德基地區 Cappadocia。

塞爾柱土耳其帝國的舊都孔亞，抵達後參觀古時當地著名哲學家兼詩人─★MELVLANA清真寺博物館，此清真寺屬於回教神秘教派，以其祭典儀式像是在跳舞而聞名。


MELVLANA清真寺博物館，此清真寺屬於回教神秘教派，以其祭典儀式像是在跳舞而聞名。


MELVLANA清真寺博物館


塞爾柱土耳其帝國的舊都孔亞，抵達後參觀古時當地著名哲學家兼詩人─★MELVLANA清真寺博物館，此清真寺屬於回教神秘教派，以其祭典儀式像是在跳舞而聞名。


MELVLANA清真寺博物館


奇石峋嶙的傳奇之地─ 卡巴德基地區 Cappadocia。


今日前往參觀當年為逃避宗教迫害的基督教信徒所建立的★地下城市及藏有許多壁畫及聖像的★岩窟教堂。該區因火山融岩地形經長期之風化侵蝕，形成各種奇岩怪石，我們可看到隨著陽光之變換，色澤從白色而粉紅而暗紫的波浪狀岩山；更可看到在大自然的傑作下，聳立天際的各式奇岩怪石而被當地人稱為“精靈的煙囪”，值得一覽；並能體會在這片大地上人類活動的辛酸血淚與東西文化交錯的彼此深化影響。晚餐後欣賞傳統的蘇菲教派旋轉舞度過一個難忘的夜晚。


Cappadocia is one of the areas of the world which must be seen, so make sure you don't miss this area on your visit to Turkey .  Million so years ago the ancient volcanic mountains spread their volcanic ashes over the area.  Times beat this ash down and thousands of year the winds blew and the rivers snaked through the and became the geological miracle called Cappadocia .


該區因火山融岩地形經長期之風化侵蝕，形成各種奇岩怪石，我們可看到隨著陽光之變換，色澤從白色而粉紅而暗紫的波浪狀岩山；更可看到在大自然的傑作下，聳立天際的各式奇岩怪石而被當地人稱為“精靈的煙囪”。


為逃避宗教迫害的基督教信徒所建立的★地下城市及藏有許多壁畫及聖像的★岩窟教堂。該區因火山融岩地形經長期之風化侵蝕，形成各種奇岩怪石，我們可看到隨著陽光之變換，色澤從白色而粉紅而暗紫的波浪狀岩山；更可看到在大自然的傑作下，聳立天際的各式奇岩怪石而被當地人稱為“精靈的煙囪”，值得一覽；並能體會在這片大地上人類活動的辛酸血淚與東西文化交錯的彼此深化影響。


土耳其人的主食是麵包，但也常常有米飯。米飯十分好吃，以白色的長米為主，參雜一些其他品種的咖啡色米粒。茄子是常見的食物，但皮較厚，有些微苦味，色澤也不漂亮，沒有台灣的茄子香軟可口。蕃茄也很普遍，奇怪的是這裡的蕃茄似乎都整顆鮮紅，沒有一絲綠色。
東方人比較不容易接受的可能是冷盤。他們所運用的酸味乳酪、香料、橄欖等等的材料我們一般都不常接觸。土耳其的濃湯大多有加豆類，喝起來有點粉粉的感覺，蠻香的。土耳其的甜點也很有名，但非常的甜，這裡的蜂蜜蛋糕一叉下去，就有蜂蜜溢出來，是嗜甜者的天堂。若要買特產分贈親友，Turkish Delight是不錯的選擇。吃起來有點像是台灣的「貽」，一小塊，QQ甜甜的，多種口味任君選擇。
燒烤肉是世界有名的，除了台灣也有賣的沙威瑪之外，串燒也頗常見，燒烤類通稱為Kebab。這裡的沙威瑪用一段法國麵包包起來，有羊肉、牛肉和雞肉，也有綜合的，通常加生菜、洋蔥、蕃茄醬和美乃滋，另外也有羊腸沙威瑪，但吃起來有點腥。另外，囊餅也是特色飲食。總之，出國旅遊就要勇於嘗試當地美食，但也要小心別吃壞肚子。 至於中國菜只有大城市如安卡拉、伊斯坦堡較易找到。但跟團出遊通常會安排吃飯店內的自助餐，這些飲食都對觀光客設計，所以不用擔心會不適應。


Famous Turkey carpet


Photo with Turkish silk carpet maker; a sweet young lady. 


I bought a very nice carpet, the sticker price is US$4,900, the shop manager offered from $3,500 (1st offer) to $3,000 (2nd offer) to $2,800 (3rd offer) to final transaction price of $2,450 or 50% discount.  You probably do not know that Turkey is one of the cotton and sheep products manufacturers in the world. 


The carpet painting is only 33 cm wide 44 cm length; one of my artist collection works now.


Huge Salt Lake


安那扥利亞古文明博物館


Turkey 安那托利亞 (Anatolia) 廣闊的高原地帶。


Turkish snack.


土耳其首都─安卡拉 Ankara，安排參觀土國國父★凱莫爾之陵寢暨紀念館，以及★安那扥利亞古文明博物館。







 Travel 趴趴走


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