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日本公佈-活百歲不痴呆的12個秘訣

早起習慣：
1. 起床後馬上喝杯溫開水。人體在一夜睡眠中會丟失500毫升水分，起床後需要立刻補充。而且溫開水有助提升體溫，體溫每上升 1℃，人體基礎代謝也會隨之提高10%。
2. 一周至少喝3次蔬果汁。一周至少喝3次蔬菜或水果汁，能把得認知障礙症(老年痴呆症)的風險降低75%。
3. 每天曬15分鐘太陽：適量多曬太陽能幫助人體製造維生素D，而研究表明維生素D有抗癌作用。

上班習慣：
公務包裡帶上幾塊黑巧克力。吃上幾塊黑巧克力能為你補充能量，有助提高工作效率;而且黑巧克力富含多酚，有助抗老化。同時它的升糖指數低，有助控血糖。

家務習慣：
愛做飯。有研究表明，喜歡做飯的人不易得認知障礙症，操心一天三餐對大腦就是種良性刺激。

日常生活習慣：
盡量避開碳酸飲料、加工食品。可樂等碳酸飲料及快餐等加工食品含有大量的磷，會妨礙人體吸收鈣，不利骨骼健康。

運動習慣：
1. 適當出汗。運動量要以出汗為宜，幫助排出體內蓄積的毒素。
2. 設法減重5%。健康活到百歲者的一大共同特徵就是不胖，體重只要降低5%，得糖尿病和高血壓的風險就會下降。
3. 每天步行30分鐘。有研究表明，死亡率最高的人是那些平時幾乎不走路的人，每天步行30分鐘，能促進血液循環，有助健康長壽。

晚飯習慣：
1. 生吃洋蔥。洋蔥所含的硫化物能預防動脈硬化和高血壓，生吃效果更好，建議切成薄片，做成蔬菜色拉吃。
2. 八九點後不吃東西。脂肪在半夜2點最易蓄積，如果此時處於空腹狀態，脂肪就不易蓄積，按照一般消化時間推算，就要在晚上八九點後不吃東西。

吃火鍋千萬不可心急，從火鍋中取出的食物要量小，並等降溫後入口為宜。

錯誤：熱騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送，燙得舌頭發麻。額頭髮汗.大呼過癮，並美其名曰：「一熱當三鮮」真實傷害：

口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50度C的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達120度C，取出即吃，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本來就有復發性口瘡的人，吃了火鍋後容易上火，其口瘡發生機會因此又多出好幾倍，或者原有的口腔黏膜炎症出現加重症狀。如此反覆，還會誘發食道癌變。最危險的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癬等癌前病變的人，火鍋的高溫和調的刺激，都會使這些病情加重。